蔬菜配送公司,是怎樣的運(yùn)作模式?
1、硬件條件:如果立志要做大規(guī)模,那么就需要配送車輛(冷藏的箱式貨車),足夠的蔬菜基地資源,肉類、海鮮、干雜調(diào)味等等,理清采購渠道。
2、軟實(shí)力:初期一定要有一批擁有足夠責(zé)任心、能吃苦耐勞的兄弟,因?yàn)榕渌托袠I(yè)起早貪黑,可能你今天談完業(yè)務(wù),還要進(jìn)行蔬菜的采購、最后還得配送客戶,那么就需你擁有足夠旺盛的精力,尤其是在剛剛開始的時(shí)候,沒有業(yè)務(wù)量,從而拿不到足夠優(yōu)惠的價(jià)格,那么你可能就要根據(jù)自己的資金實(shí)力,看能否在初期進(jìn)行薄利潤或者零利潤來獲取業(yè)務(wù)量,拓寬采購渠道,擁有足夠的甲方話語權(quán)。
3、資金、人脈、能吃苦耐勞的一群兄弟,加之永不落幕的蔬菜配送行業(yè),那么恭喜你,你成功一半了 。
蔬菜配送公司的管理,主要包含:
清晰的作業(yè)流程,將庫房按作業(yè)流程劃分不同工作區(qū),有效提升單平產(chǎn)效;
制定激勵制考核績效,如針對管控難的采購、耗資大的物流環(huán)節(jié),讓員工增加的收入都從增值創(chuàng)造中獲得,每日核算績效獎金,以管理銷售人員的心,鞭策采購與物流責(zé)任人;
倉庫管理達(dá)到5S標(biāo)準(zhǔn),從細(xì)節(jié)出發(fā)打造出一個(gè)干凈、整潔、舒適、合理的工作場所和空間環(huán)境;干凈整潔的倉庫是搞定正規(guī)大客戶的可能法門;
嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),無論任何企業(yè),質(zhì)量永遠(yuǎn)是決定企業(yè)成敗的一大命門,在食品行業(yè)尤甚,一夕傾覆的三鹿集團(tuán)、濟(jì)源雙匯“瘦肉精”等事件中,有關(guān)食品安全事故層出不窮。
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